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Baguette à l'avoine sans pétrissage à la levure fraîche
Baguette à l'avoine sans pétrissage à la levure fraîche

Baguette à l'avoine sans pétrissage

Quelques mots sur cette recette

Il s'agit ici d'une recette rapide de baguette. Cette recette est sans pétrissage. Le point clé est l’activation de la levure fraiche. Elle ne contient également pas de farine blanche trop raffinée, mais de la farine semi complète. C’est ainsi une recette de baguette à l’avoine plus riche en fibres et dont l’apport en sucre rapide est plus limité.

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Recette ajoutée le 12/11/16  -  Mise à jour le  02/09/21 .

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