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Pains et viennoiseries à volonté avec nos recettes de boulange

Pains prêts à cuire
La boulange est l'art de la boulangerie et donc la fabrication de toutes sortes de pains. Photo par Skitterphoto - Pixabay

Recettes de boulange du Chef Simon, techniques et vidéos

Pain aux graines
4
Pain de campagne
3
Façonner la pâte à pain
Pain de mie
2
La brioche
10
Pain au lard
2
Pain ciabatta
2
Pains au lait
7
Pain bis ou complet
Pain aux olives
2
Pain aux noix
1

Toutes les recettes de boulange des Gourmets

Des idées de recettes de boulange pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Petits pains de Khorasan au wakamé
Pain au miel, anis, myrtilles
La vraie brioche à tête
Pain turc
Pajtičke slovaque
Brioche à l’eau de fleur d’oranger, aux écorces d’oranges et cranberries séchées
Pain de mie en moule fermé
Baguettes au levain
Gâche vendéenne
Pain complet aux figues et aux noix
Pain pistolet
Pain de mie
Je fais mon pain
Mini pains farcis
Petit gâteau de patate douce de Valence
Pains aux raisins
Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
Bagel
Pâte à pain
Bretzels et malicettes

Voir aussi

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