Recettes de naan
Le naan est un pain à pâte levée typique de l'Inde, à base de farine de blé, rond et plat. Il est traditionnellement cuit dans un four en terre cuite appelé tandoor. Il accompagne de nombreux plats issus de la cuisine indienne dont le fameux poulet tandoori.
Le naan au fromage, généralement garni de Vache qui rit mais aussi délicieux avec une tomme de Savoie ou un fromage de chèvre, n'est évidemment pas une spécialité indienne mais un détournement gourmand qui fait le bonheur des amateurs. Et côté détournement, les gourmets ne manquent pas d'imagination : garni comme des burritos ou façon pizza, on adore les naans !
Quelques vidéos de naan du Chef et des Gourmets
Naan au fromage
Tastygourmandise - La recette de Naan au fromage est excellente à n’importe quel moment de la journée , ce délicieux pain indien au fromage enfourné et badigeonné de beurre , personnellement j’aodre !!!
Idées de recettes de naan des Gourmets
Naan pain indien + cheese naan
Jawahir - Envie de naan Pain indien + Cheese Naan ? Découvrez cette recette de naan et donnez votre avis en commentaire !
Naan au levain
Isabelle - Pour accompagner un plat mijoté, une salade, un apéro, tiède ou froid, le naan, "feuille" de pain d'origine indienne, se plie à toutes les envies.
Naans à la viande hachée
ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Le naan est un pain indien souvent farci de fromage. Aujourd’hui, je vous présente une version délicieuse avec de la viande hachée.
Naans au fromage et aux herbes
la cuisine d'agnes - Amoureux de la street food, cette recette est pour vous ! Elle est facile et rapide à faire, 20 min chronomètre en main. Une délicieuse recette de naans, des galettes de pain, fourrés au fromage et aux herbes.
Raita avec naan
Nutrition santé beauté - Sauce à base de yaourt, concombre et coriandre pour accompagner les naans.
Burgers new delhi au poulet épicé
cuisine et partage - Envie de Burgers New Delhi au poulet épicé ? Découvrez cette recette de naan et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Pizza à l'indienne
CulinaireAmoula - Vous cherchez une recette de pizza à l'indienne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Naans au fromage
MesGougèresAuxEpinards - Je vous propose de façonner vos propres naans au fromage, ou cheese naans. Qui n'a jamais rêvé d'en manger à volonté à l'indien du coin ? Je m’en faisais toute une histoire mais finalement, c’est plutôt facile à faire soi-même, et ça revient moins cher que d’aller en acheter trop souvent au restaurant. A déguster avec le raita, une sauce indienne à base de yaourts.
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Banh mi
Simple & Gourmand - Le banh mi est un sandwich vietnamien composé de crudités marinées, de viande très parfumée, d'herbes fraîches et de sauces (mayonnaise, piment et soja). C'est le sandwich qui change des traditionnels jambon-beurre de l'hexagone et c'est surtout une véritable invitation au voyage.
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