Le naan est un pain plat, fait de farine de blé, de consommation courante dans plusieurs régions d’Asie centrale et d’Asie du sud : Afghanistan, Iran, Ouzbékistan, Birmanie, Pakistan et Inde du nord-ouest (principalement dans le Rajasthan et le Gujarat).
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On ne résiste pas à ces naans qu'on savoure en écoutant Queen - Radio Ga Ga
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melie melo en cuisine partage également ces recettes.
Avec une salade verte cela en fait un repas complet économique et délicieux.
Célèbre recette de chez tup' elle a fait ces preuves depuis des dizaines d'années ici . Ce qui est bien c est qu'on rajoute ce qu'on veut selon nos envies , nos restes , les saisons , etc. Ici je la décline avec des champignons , du poulet et du fromage de chèvre
Une tarte salé toute en gourmandise, un repas complet accompagné d'une salade.
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