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Naans fourrés au fromage à raclette
Naans fourrés au fromage à raclette

Naans au fromage à raclette

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melie melo en cuisine melie melo en cuisine
Facile
Préparation : 25 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
Pour 4 grands cheese naans
500 grammes de farine de blé
18 cl d’eau
125 grammes de yaourt bulgare (soit 1 pot)
4 c. à soupe d’huile végétale
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre
20 grammes de levure fraiche ou 8 g de levure boulangère
8 tranches de fromage à raclette
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le naan est un pain plat, fait de farine de blé, de consommation courante dans plusieurs régions d’Asie centrale et d’Asie du sud : Afghanistan, Iran, Ouzbékistan, Birmanie, Pakistan et Inde du nord-ouest (principalement dans le Rajasthan et le Gujarat).

Voir la recette
cheese naan cuisine anti-gaspi fromage naan pain plat raclette
Publié le 28 novembre 2014 à 12h20, Modifié le 11 décembre 2025 à 12h31

Accord mets et musique

A écouter en préparant Naans au fromage à raclette

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On ne résiste pas à ces naans qu'on savoure en écoutant Queen - Radio Ga Ga

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