melie melo en cuisine

Le naan est un pain plat, fait de farine de blé, de consommation courante dans plusieurs régions d’Asie centrale et d’Asie du sud : Afghanistan, Iran, Ouzbékistan, Birmanie, Pakistan et Inde du nord-ouest (principalement dans le Rajasthan et le Gujarat).

Une bûche légère en bouche et acidulée, parfaite après un repas copieux. Très simple à faire, elle fera effet sur votre table de fêtes avec sa jolie décoration et séduira très certainement vos convives.

Thermomix ou pas. La confiture de lait est une sorte de caramel au goût prononcé de lait. Un délice sur du pain , des crêpes ou directement à la petite cuillère ( vos pantalons seront moins d'accord ) .

Le bœuf bourguignon est une estouffade de bœuf traditionnelle de la cuisine bourguignonne, cuisinée au vin rouge de Bourgogne et accompagnée en garniture de champignons, petits oignons et lardon.

Les bugnes ou merveilles, ou encore beignets de carnaval, etc. Une chose est sur : elles sont moelleuses et dodues. Simple à réaliser elles seront que meilleurs si vous laisser votre pâte reposer une nuit. Une recette indispensable pour Mardi gras !

Au début on se dit drôle d'association mais le cola ne sent pas mais donne cette merveilleuse texture. Un gâteau fondant à souhait, bien chocolaté et ultra gourmand et savoureux , oui je suis tombé sous son charme

Envie de faire un cadeau personnalisable à souhait, peu onéreux et d avoir la fiertée du fait maison : les sos cookies , sos brownies et autres sablés sont des cadeaux gourmands qui plairont a coup sur !!!

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de soufflé pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

pâtisserie algérienne . Sublimes, jolies, raffinées et gourmandes ces roses m'ont plus que séduite.

La règle d'or étant d'utiliser le même contenant pour tous les ingrédients, une mesure correspond au contenant soit un verre, un pot de yaourt vide, une tasse, un mug ou un bol en fonction de la quantité de gâteaux

La crème brûlée, le classique des desserts Français. Rapide à préparer, la crème brûlée fera de votre dessert un moment de gourmandise et de douceur ... Le craquant du caramel et la douceur de la crème

Avez-vous envie de préparer une recette de gaufre du nord à la vergeoise ? Cuisinez en suivant cette recette de gaufres et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Durant la grande finale de l’émission « Le meilleur pâtissier » 2013 , Mercotte a dévoilé sa recette du Paris-Brest, inspirée par celle de Philippe Conticini (La pâtisserie des rêves). Une recette assez longue, mais au succès assuré auprès de vos invités.

Une fine couche de craquelin, une pâte à choux , une crème mousseline praliné gourmande à souhait et enfin un coulant de praliné qui explose en bouche.

Et comme dit faustine dans l'émission A vos marques prêts pâtissez !!!

Cette génoise est très rapide et facile à faire , que demander de plus !? Si je vous dis qu'elle est sans levure et sans beurre et qu elle est incroyablement fondante mais se tient très bien . Comme toute génoise elle est personnalisable à souhait : cacao, citron , vanille ...

la base de beaucoup de recettes de bonbons au chocolat et de desserts. La réalisation du praliné est très simple et ne demande pas beaucoup de temps. On peut le réaliser aux amandes, aux noisettes ou bien avec les deux ensemble!

Un pastel de nata est une pâtisserie typique de la cuisine portugaise. Il s'agit d'une sorte de flan pâtissier, dégusté tiède et servi avec de la cannelle et du sucre glace. La Fábrica dos pastéis de Belém utilise également le terme pastel de Belém

Voila ce qui arrive quand on arrive pas à se décider pour le goûter . Les enfants voulaient des pains au chocolat ou des pains au lait , ni une ni deux se sera des pains au lait façon pain au chocolat

Il n'y a pas longtemps j'ai trouvé du chocolat poulain au chocolat noir extra au carambar , Du coup j'ai voulu tester ce chocolat dans des muffins fondants . La gourmandise est au rendez vous , avec un bon goût de chocolat et le caramel du carambar

La douceur irrésistible par excellence : le miel, les fruits secs, le feuilletage croustillant. Le Baklawa est un grand classique qui se décline à l'infini quand au contenu et à la forme. C'est une pâtisserie orientale que l'on réserve pour les grandes occasions.

Recette toute simple et super sympa, pour les soirs où l'on a moins de temps ou pas trop d'idée.Servi avec une salade cela en fait un repas complet , s'en rester devant l'appareil à croque monsieur.Ici on adore

une superposition de couche de gâteau tout doux et moelleux à la vanille qui prend en sandwich la couche chocolaté, séparé de couches crémeuses et fondantes riche en chocolat et glacé d'un glaçage blanc au sucre glace saupoudré de vermicelles au chocolat.