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Boeuf bourguignon classique ou estouffade au vin rouge
Boeuf bourguignon classique ou estouffade au vin rouge

Boeuf bourguignon classique

Ou estouffade au vin rouge
melie melo en cuisine melie melo en cuisine
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 3 h

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le bœuf bourguignon est une estouffade de bœuf traditionnelle de la cuisine bourguignonne, cuisinée au vin rouge de Bourgogne et accompagnée en garniture de champignons, petits oignons et lardon.

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Recette ajoutée le 28/11/14  - Mise à jour le 24/01/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Boeuf bourguignon classique

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Une musique partagée par Jackie pour accompagner une recette de pain de viande comme au québec.

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