1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Joues de bœuf en bourguignon
Joues de bœuf en bourguignon au vin rouge
Joues de bœuf en bourguignon au vin rouge

Joues de bœuf en bourguignon

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 2 h 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose aujourd'hui de cuisiner des joues de boeuf, une viande fondante et savoureuse cuisinée comme un bourguignon !

Voir la recette
Recette ajoutée le 15/02/17  -  Mise à jour le  15/12/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

On se la joue !
On se la joue !

Joue de lotte, de porc ou de boeuf ? Faites votre choix parmi ces recettes !

D'autres recettes du même Gourmet

Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.

Rôti de porc au miel, carottes et échalotes
Joues de porc confites au cidre
Ratatouille au four

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Boeuf bourguignon
Boeuf bourguignon

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge.

Boeuf bourguignon avec marinade
Boeuf bourguignon avec marinade

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.

Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?
Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?

Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Réussir vos ragoûts et viandes en sauce
Réussir vos ragoûts et viandes en sauce

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Des recettes notées vin sur vin !
Des recettes notées vin sur vin !

Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.

On se la joue !
On se la joue !

Joue de lotte, de porc ou de boeuf ? Faites votre choix parmi ces recettes !

Une touche de vin rouge dans votre assiette
Une touche de vin rouge dans votre assiette

Le vin rouge en cuisine, c'est classique et délicieux.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0