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Salade thaïe de joue de boeuf à la coriandre
Salade thaïe de joue de boeuf à la coriandre

Salade thaïe de joue de boeuf

Facile
3
4 personnes

Quelques mots sur cette recette

La joue de bœuf cuite au bouillon et préparée en salade est un pur régal. Ayant déjà goûté à une salade thaïe au boeuf, je me suis dit que la joue de boeuf serait parfaite également, car bien cuite, c’est un régal de tendreté !

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Recette ajoutée le 12/08/15  - Mise à jour le 02/11/20 .

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