98 recettes. 1 abonné. Réside en France. Inscrit(e) depuis le 04 novembre 2012.
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Après quelques temps de réflexion, j'avais simplement envie de partager ma passion pour la cuisine. Faire découvrir une autre cuisine asiatique..
Aujourd’hui je vous propose une recette rapide et savoureuse avec un petit sauté de boeuf et poireau aux 5 parfums.
Allez aujourd'hui je vous propose une recette qui déménage le palais avec des pak choi sautés à l'ail et piments séchés.
Avec le retour du beau temps, je vous propose aujourd'hui une petite salade rapide à faire pleine de fraicheurs et de parfums : Un petit trio de légumes aux accents nippons.
Voici le résultat de mon expérimentation culinaire de ce weekend : Je vous propose donc ce soir un Tataki de bœuf mariné à la citronnelle gingembre coriandre et citron vert.
Petit sauté de poulet au gingembre. Rapide et très parfumé.
Qu'on les appelle salapao, banh bao, baozi ou pao, ces brioches vapeurs d'origine chinoise sont présents dans une grande majorité de pays du Sud Est Asiatique. Pour la farce ici, des champignons et du porc parfumés au
Poulet pané à la japonaise - Chapelure Coco. Une recette nippone rapide : le ToriKatsu ou Poulet Katsu, une recette de poulet pané frit.
1 coup de coeurAujourd'hui je vous propose une plat plein de fraicheur et très parfumé avec une salade thaïe de boeuf grillé :
Une recette idéale pour les barbecues d'été : des brochettes de bœuf grillé au satay.
Petite soupe dérivée de la fameuse recette Tom Kha Gai
Avec le beau temps qui revient même par intermittence, il n'y a rien de surprenant d'avoir envie de cuisiner un plat d'été. Un plat qui du moins représente l'été pour moi. Du coup je fais assez facilement des brochettes ! Voici donc une petite...
Aujourd'hui, je vous propose un petite personnalisation du traditionnel bœuf braisé. J'ai essayé de décliner ce plat en y rajoutant quelques éléments asiatiques telles que la citronnelle, du piment séché, badiane etc.. Une recette relativement...