BROCHETTES DE POULET GRILLE A LA CITRONNELLE

BROCHETTES DE POULET GRILLE A LA CITRONNELLE
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

BROCHETTES DE POULET GRILLE A LA CITRONNELLE barbecue brochette citronnelle miel nuoc-mâm poulet poulet grillé grillades

Quelques mots sur la recette

Avec le beau temps qui revient (même par intermittence), il n'y a rien de surprenant d'avoir envie de cuisiner un plat d'été. Un plat qui du moins représente l'été pour moi. Du coup je fais assez facilement l'association d'idée suivante : été=> barbecue=> brochettes de viande. Voici donc une petite recette de brochettes de poulet grillé à la citronnelle.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Objectif légèreté dans l'assiette

Objectif légèreté dans l'assiette
Pour fêter l'arrivée du printemps, on se fait plaisir avec des plats légers et savoureux.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Del's cooking twist pour accompagner la recette Houmous aux poivrons grillés.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de brochette.

petites brochettes bambou petites brochettes bambou
11.49 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

J'aime la galette des Rois... Galette des rois
J'aime la galette des Rois...

Quand elle est bien faite !

Une dernière galette des rois, pour la forme Galette des rois
Une dernière galette des rois, pour la forme

La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...

Culottage de la plancha Firestyl Autentik vidéo
Culottage de la plancha Firestyl Autentik

Un outil de cuisson ultra simple à utiliser

Brochettes de Saint Jacques et gambas grillées vidéo
Brochettes de Saint Jacques et gambas grillées

Une entrée pleine de fraîcheur.

Brochette d'agneau à la Marocaine vidéo
Brochette d'agneau à la Marocaine

Bonjour tout le monde. Il n'y a pas mieux de rassembler la famille un dimanche et déguster une bonne brochette d'agneau à la marocaine avec un bon thé à la menthe fraîche.

Trousser lexique
Trousser

Poulet troussé.

Marinades pour le barbecue pratique
Marinades pour le barbecue

Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.

Aujourd'hui, on va griller ! recettes
Aujourd'hui, on va griller !

Quand le temps est au beau fixe, plancha et barbecue sont de sortie.

Sur plancha ou au barbecue... on grille ! recettes
Sur plancha ou au barbecue... on grille !

Travers de porc, légumes, poulet... une sélection de belles idées à griller pour tous les goûts.

Poulet de Bresse rôti en papillote technique
Poulet de Bresse rôti en papillote

Une audacieuse et moderniste déclinaison du rôtissage

Gambas grillées à la mexicaine technique
Gambas grillées à la mexicaine

Cuisson au barbecue

Brochettes de tomates cerises et pomme rouge recette
Brochettes de tomates cerises et pomme rouge

Voici une idée simple, rapide, rafraîchissante pour l'apéritif : des brochettes de tomates cerises et pomme rouge, agrémentées d'une petite vinaigrette au vinaigre balsamique...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Je dis oui au vinaigre de riz
Je dis oui au vinaigre de riz
Du vinaigre pour les sushis mais pas que !
C'était comment la cuisine en 2019 ?
C'était comment la cuisine en 2019 ?
Retour sur les recettes salées les plus vues l'année dernière.
Mesdames messieurs, la crème pâtissière
Mesdames messieurs, la crème pâtissière
La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.
Des recettes qu'on nems !
Des recettes qu'on nems !
Le nem, un met incontournable de la cuisine vietnamienne qui est frit.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de brochette.

petites brochettes bambou petites brochettes bambou
11.49 € sur amazon.fr

Commander >>