Une recette idéale pour les barbecues d'été : des brochettes de bœuf grillé au satay.
Voir la recetteLe Yin partage également ces recettes.
Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
La sauce béarnaise se sert chaude ou tiède pour accompagner viandes et poissons grillés.
Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Pâtes aux sardines.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0