Recettes de sauce satay
La sauce satay est un condiment de la cuisine asiatique et plus précisément de l'Asie du sud-est. Selon que vous la dégusterez en Indonésie et Malaisie ou en Thaïlande, les ingrédients peuvent varier mais elle contient en général du piment, des cacahuètes torréfiées et pilées, du gingembre, des épices, des crevettes.
Cette sauce accompagne le plus souvent des brochettes de viande de poulet, de boeuf mais aussi d'agneau de porc mais pas uniquement ! Elle condimente aussi des plats de légumes, oeufs, et poissons.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Brochettes de poulet sauce satay
Les petits plats du Prince - Ces brochettes sont absolument irrésistibles ! Le poulet est mariné dans dans une sauce à la pâte de curry, puis grillé sur la plancha. Ces brochettes sont accompagnées d'une sauce Satay aux cacahuètes.
Satay de soba épicé au brocoli
Epices & moi - Un petit plat réconfortant d'hiver, simple et savoureux inspiré de la cuisine asiatique avec une sauce satay à base de cacahuètes, du brocoli, des piments rouges, du lait de coco et un beau bouquet de
Moules à la sauce satay coco
Passiflore passion d'héllyane - je vous invite à voyager jusqu'en Asie. Aujourd'hui je vous propose des moules à la sauce satay /coco. Bon appétit et bon Voyage à bord de la compagnie PASSIFLORE PASSION D HELLYANE.
Raviolis aux poireaux et sauce satay
margot zhang - Voici une farce totalement improvisée pour satisfaire une envie subite de raviolis. Vous pouvez très bien préparer d'autres farces, mais une chose est importante : la...
Brochettes de boeuf grillé au satay
Le Yin - Une recette idéale pour les barbecues d'été : des brochettes de bœuf grillé au satay.
Mon boeuf satay
Les P'tits Trucs d'une Mam's - Envie de Mon boeuf Satay ? Découvrez cette recette de sauce satay et donnez votre avis en commentaire !
Udons sautés au boeuf satay
Le Chameau Bleu - Et si vous vous faisiez pour le diner des Udons sautés au boeuf Satay ? Rapide et Délicieux, y’a qu’à se lancer :-)
Soupe froide de carottes, poivrons et maïs
Made in Cooking - accompagnée de brochettes de poulet-crevettes sauce satay
Brochettes de poulet à bali
Catalina - Le Blog de Cata - Satay lilit. Une recette authentique indonésienne
Légumes rôtis sauce satay
Madame Potiron - Envie de Légumes rôtis sauce satay ? Découvrez cette recette de sauce satay et donnez votre avis en commentaire !
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