Et si on faisait des brochettes pour profiter du printemps qui vient nous narguer en plein confinement ? Si vous avez un jardin pas de problème et si vous n'en n'avez pas, sortez la plancha !
Cette fois on oublie la grosse côte de boeuf et les autres grosses pièces de viande pour réaliser simplement de belles brochettes.
Viandes, légumes, fruits de mer, tofu, chacun y trouvera son bonheur pour un repas convivial et printanier.
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La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
BBQ ou plancha ? Conseils du Chef Simon pour vous guider dans vos achats.
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !
Avec les brochettes il y en a pour tous les goûts.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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