Au barbecue ou à la plancha, les brochettes, on ne s'en lasse pas
Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer.
Si vous cherchez une recette de brochette, cette sélection est faite pour vous ! Brochettes de crevettes grillées au sésame, Brochettes du sud-ouest, Brochettes de tofu, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de brochette !
Recettes et techniques du Chef
Recettes des Gourmets
Brochettes de crevettes grillées au sésame
- Des crevettes grillées bien marinées.
Brochettes du sud-ouest
- Avec des ingrédients phare de la gastronomie du Sud-ouest : canard, gésiers, pruneaux d’Agen et Armagnac.1 coup de coeur
Kebab de boeuf persan
- Brochettes de boeuf marinées à la persane. La cuisine iranienne ou perse est riche en saveurs et en couleurs. Il existe une multitude de recettes perses qui diffèrent suivant les régions... C'est une cuisine raffinée et subtile.
Kefta en brochettes à la plancha et légumes épicés
- Des brochettes de boulettes boeuf à servir sur un lit de semoule.9 coups de coeur
Brochettes de tofu
- Des petites brochettes vegan pour le barbecue ou la plancha.
Petites brochettes poulet chorizo
- Une recette qui nous emmène en Europe du Sud avec une pointe espagnole. Ces brochettes seront parfaites pour vos soirées barbecues. A défaut de barbecue, cette recette fonctionne aussi pas mal avec une cuisson au grill.
Brochettes végétariennes au barbecue
- Une recette idéale pour les végéta*iens et les non végétariens.Autres recettes
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Épices à steak de Montréal
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Spaghettis de courgettes aux crevettes
Les spaghettis de courgettes aux crevettes sont un plat plein de soleil et de saveurs méditerranéennes. Parfumé et rapide à faire c’est un plat que l’on peut servir en toute occasion.
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