Reines du barbecue, les brochettes se déclinent en nombreuses recette faciles. Accord mets et vins : je vous propose ici d'accompagner cette recette de brochettes de boeuf marinées d'un verre de Cru Vacqueyras rouge. Il sublimera ce plat par ses tanins soyeux qui se mariera bien avec ma marinade.
Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer
Bistro de Jenna partage également ces recettes.
On se régale avec ces belles brochettes à savourer en écoutant Led Zeppelin - Dazed and Confused
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Simple et solide il vous sera d'une grande aide en cuisine.
Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
BBQ ou plancha ? Conseils du Chef Simon pour vous guider dans vos achats.
Laissez le vin respirer Le cadeau indispensable pour les amateurs de vin, la carafe à décanter en cristal pour une expérience de dégustation plus intense.
Elles apportent leurs saveurs épicées dans des tajines, couscous et risotti.
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