Souvent surnommée "caviar végétal", la Lentille Verte du Puy se distingue par sa belle couleur minéral, son goût subtil et ses spécificités nutritionnelles incomparables.
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Une technique nécessaire pour le canard à l'orange, le carré de porc poêlé Choisy, le râble de lapin farci entre autres.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !
Mais rien ne vous empêche de faire des pâtes mardi et mercredi aussi.
On succombe sans lutter à la tendance du burger maison.
Fèves, haricots, lentilles, pois, soja : faites votre choix !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La tête dans le panier pour accompagner la recette Ravioli à la bourrache.
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