Name: Poulet aux lentilles et curry vert
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: volailles
Ingredients: 1 boîte de lentilles (400 g brut, 265 g poids net égoutté); 6 aiguillettes de poulet; 2 c. à soupe d’oignons lyophilisés; 1 c. à café d’ail en poudre; 6 tomates séchées (environ 50 g), coupées en petits morceaux; 2 c. à soupe d’huile de pépin de raisin; 1 c. à soupe de curry vert en pâte ou en poudre (ajustez selon votre goût); Sel et poivre

Poulet aux lentilles et curry vert

La Machine à Explorer

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

1 boîte de lentilles (400 g brut, 265 g poids net égoutté)

6 aiguillettes de poulet

2 c. à soupe d’oignons lyophilisés

1 c. à café d’ail en poudre

6 tomates séchées (environ 50 g), coupées en petits morceaux

2 c. à soupe d’huile de pépin de raisin

1 c. à soupe de curry vert en pâte ou en poudre (ajustez selon votre goût)

Sel et poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Si vous cherchez une recette à la fois simple, rapide et pleine de saveurs, ce poulet aux lentilles au curry vert est fait pour vous ! Combinant la douceur des lentilles, le moelleux du poulet et le parfum des épices, ce plat constitue un excellent équilibre entre protéines, fibres et épices chaleureuses. Idéal pour les journées où le temps manque, il se prépare en un clin d'œil avec des ingrédients du placard. Une option saine et gourmande pour ravir toute la famille !

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curry poulet volailles

Publié le 30 janvier 2025 à 14h25, Modifié le 30 janvier 2025 à 14h27

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