Urbaine City
95 recettes . Réside à Montréal, Canada - Inscrit(e) depuis le 23 juin 2014.
Site, blog : https://www.urbainecity.com
Blogueuse, épicurienne et globetrotteuse qui partage ses découvertes sur la bonne bouffe, les restaus, les voyages et ses recettes!
Recettes de Urbaine City
Whisky chaud irlandais "hot toddy" à l'érable
Un whisky chaud irlandais, ou hot toddy, est une boisson chaude dans laquelle on retrouve un mélange de whisky, de miel ou de sucre, des épices et de l’eau. En quelque sorte, on peut dire que c’est la version irlandaise du grog. On vous en propose...
Cari moitié- moitié aux lentilles rouges et poulet
Cari avec lait de coco, lentilles rouges et poulet
Boules d'énergie aux pruneaux de californie
Boules d'énergie aux pruneaux avec beurre d'amande, noix de coco et céréales croquantes
Pain aux raisins et à la cannelle
À la machine à pain.
Canard rôti à la portugaise
Canard rôti avec une farce aux figues trempées dans le porto et chorizo
Blanquette de canard
Blanquette de canard
Tarte aux pacanes, érable et whisky
Tarte aux pacanes, avec sirop d'érable et whisky à l'érable
Cocktail festif avec prosecco aux canneberges et st-germain
Cocktail festif avec prosecco, canneberges et St-Germain
Mignonnette lime et gingembre
Pour varier de la mignonnette classique au vinaigre de vin rouge et échalotes, je vous propose ici une version « asiatique » avec du vinaigre de riz, de la lime, du gingembre et de la sauce épicée....
Carrés aux fraises, avec une touche d’amande et de cannelle
Carrés aux fraises, avec flocons d'avoine, poudre d'amande, vanille et cannelle
Casserole de egg rolls au riz déconstruits
Repas de semaine rapide et savoureux : des egg rolls (pâtés impériaux) déconstruits avec du riz et des chips de wonton.
Risotto de la mer pour deux
Risotto aux fruits de mer pour deux personnes.
En ce moment
Faire ses pâtes fraîches maison
8 recettes et conseils pour réussir vos tagliatelles et autres pâtes fraîches
Ça marche à la baguette !
A la fois croustillante et moelleuse, la baguette est le pain le plus apprécié.
Cuisinons les premiers artichauts du printemps
L'artichaut poivrade est disponible de mars à mai et peut se déguster cru ou cuitA propos de Chef Simon
