Urbaine City
87 recettes . Réside à Montréal, Canada - Inscrit(e) depuis le 23 juin 2014.
Site, blog : https://www.urbainecity.com
Blogueuse, épicurienne et globetrotteuse qui partage ses découvertes sur la bonne bouffe, les restaus, les voyages et ses recettes!
Recettes de Urbaine City
Mignonnette lime et gingembre
Mignonnette pour accompagner les huîtres à base de lime, gingembre, vinaigre de riz et sauce épicée.
Carrés aux fraises, avec une touche d’amande et de cannelle
Carrés aux fraises, avec flocons d'avoine, poudre d'amande, vanille et cannelle
Casserole de egg rolls au riz déconstruits
Repas de semaine rapide et savoureux : des egg rolls (pâtés impériaux) déconstruits avec du riz et des chips de wonton.
Risotto de la mer pour deux
Risotto aux fruits de mer pour deux personnes.
Soupe-repas à l'asiatique
Soupe-repas à l'asiatique en pot, parfaite pour les lunchs
Salade de fenouil style "coleslaw"
Une salade de fenouil inspirée des salades de chou traditionnelles. Parfaite pour accompagner les saucisses grillées ou le poulet rôti
Poulet en crapaudine aux fines herbes
Poulet en crapaudine avec une garniture d'épices, jus de citron et fines herbes: sauge, romarin, basilic et thym.
Limonade citron, lime et menthe
La limonade est un incontournable lors des chaudes journées d’été. Désaltérante et rafraichissante, cette boisson se prépare facilement et le mélange de saveurs acidulées et sucrées est parfait. Pour cette version, on adoucit un peu l’acidité du citron en y ajoutant de la lime. Et la présence de menthe rend la limonade encore plus rafraichissante.
Keftas de dindon à la lime, cumin et coriandre
Keftas de dindon à la lime, cumin et coriandre
Marinade pour légumes grillés
Marinade pour légumes grillés, au barbecue ou au four
Salade de pâtes rotini au curcuma et sa vinaigrette infusée aux épices
Salade de pâtes rotini au curcuma et sa vinaigrette infusée aux épices
Old-fashioned amaretto et érable
Old-fashioned avec amaretto et érable
En ce moment
Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?
Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.
Volailles festives pour Noël
Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.A propos de Chef Simon
