Urbaine City

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100 recettes . Réside à Montréal, Canada - Inscrit(e) depuis le 23 juin 2014.

Blogueuse, épicurienne et globetrotteuse qui partage ses découvertes sur la bonne bouffe, les restaus, les voyages et ses recettes!

Recettes de Urbaine City

Popsicle aux fraises et à la mangue
Popsicle aux fraises et à la mangue

Dessert glacé inspiré des paletas, à la fraise et à la mangue.

Salade de tomates, concombres et couscous, façon taboulé
Salade de tomates, concombres et couscous, façon taboulé

Recette de salade de tomates, concombre et couscous, inspirée des recettes de taboulé traditionnelles

Ailes de dinde panées érable et épices
Ailes de dinde panées érable et épices

Ailes de dinde marinées dans un mélange de sirop d'érable et d'épices puis enrobées de panures à base de poudre d'amande et de panko avant d'être cuites au four.

Gâteau aux carottes, ananas et noix de Grenoble
Gâteau aux carottes, ananas et noix de grenoble

Gâteau aux carottes, ananas et noix de Grenoble sans lactose

Rouleaux de lasagne au veau, aux épinards et à la ricotta
Rouleaux de lasagne au veau, aux épinards et à la ricotta

Rouleaux de lasagne au veau, aux épinards et à la ricotta

Whisky chaud irlandais "hot toddy" à l'érable
Whisky chaud irlandais "hot toddy" à l'érable

Un whisky chaud irlandais, ou hot toddy, est une boisson chaude dans laquelle on retrouve un mélange de whisky, de miel ou de sucre, des épices et de l’eau. En quelque sorte, on peut dire que c’est la version irlandaise du grog. On vous en propose...

Cari moitié- moitié aux lentilles rouges et poulet
Cari moitié- moitié aux lentilles rouges et poulet

Cari avec lait de coco, lentilles rouges et poulet

Boules d'énergie aux pruneaux de Californie
Boules d'énergie aux pruneaux de californie

Boules d'énergie aux pruneaux avec beurre d'amande, noix de coco et céréales croquantes

Pain aux raisins et à la cannelle
Pain aux raisins et à la cannelle

À la machine à pain.

Canard rôti à la portugaise
Canard rôti à la portugaise

Canard rôti avec une farce aux figues trempées dans le porto et chorizo

Blanquette de canard
Blanquette de canard

Blanquette de canard

Tarte aux pacanes, érable et whisky
Tarte aux pacanes, érable et whisky

Tarte aux pacanes, avec sirop d'érable et whisky à l'érable

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En ce moment

Vamos a la plancha !
Vamos a la plancha !
Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.
Socca dance
Socca dance
Une galette croustillante à base de farine de pois chiche à déguster bien chaude.
Les groseilles font leur cinéma
Les groseilles font leur cinéma
Un long fleuve tranquille de recettes...
Tartes fines sucrées et salées
Tartes fines sucrées et salées
Envie d'une tarte mais pas de moule ? La tarte fine est pour vous !