Urbaine City

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110 recettes. Réside à Montréal, en Canada. Inscrit(e) depuis le 23 juin 2014.

Blogueuse, épicurienne et globetrotteuse qui partage ses découvertes sur la bonne bouffe, les restaus, les voyages et ses recettes!

Recettes de Urbaine City

Pâtes au dindon braisé et effiloché
Pâtes au dindon braisé et effiloché

Vous cherchez une recette de pâtes au dindon braisé et effiloché facile ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Salade de thon, haricots et pommes de terre à la sicilienne
Salade de thon, haricots et pommes de terre à la sicilienne

Salade de thon toute en fraicheur, inspirée des iles Éoliennes, avec du thon, des pommes de terre, câpres et tomates.

Old fashioned amaretto, bourbon et érable
Old fashioned amaretto, bourbon et érable

Une recette de cocktail Old fashioned avec bourbon, amaretto et sirop d'érable.

Fraises enrobées de chocolat
Fraises enrobées de chocolat

Voici comment réaliser facilement des fraises enrobées de chocolat noir avec de fines lignes de chocolat blanc, étape par étape.

Guide pour une raclette parfaite et originale
Guide pour une raclette parfaite et originale

Voici tout ce que vous devez savoir pour organiser un repas de raclette original et savoureux: choix des fromages, idées de viandes, légumes et charcuteries, ce qui se prépare à l'avance, etc.

Comment faire une planche de desserts
Comment faire une planche de desserts

Voici comment réaliser une planche de desserts savoureuse et gourmande, autant pour les yeux que les papilles!

Punch de Noël au whisky et à l'érable
Punch de noël au whisky et à l'érable

Le punch de Noël, qui trône dans un gros bol au centre de la cuisine, est un classique indémodable de Noël. Avec ses fruits frais, son côté sucré et acidulé, une bonne dose de whisky, il est...

Confiture à l'ananas et à la vanille
Confiture à l'ananas et à la vanille

La saveur de l'ananas s’accorde à merveille avec le rhum, les bananes, la vanille. Et en confiture, en plus d’apporter une bonne dose de couleurs à la table, il n’a pas son pareil pour rehausser les toasts,

Salade de pieuvre grillée
Salade de pieuvre grillée

On s'envole sous le soleil chaud de la Méditerranée avec cette salade de pieuvre grillée, qui se sert aussi bien en entrée qu'en plat principal.

Purée de haricots blancs
Purée de haricots blancs

C’est en Grèce que j’ai eu la chance de découvrir la purée de fava. Je ne suis pas très fan de houmous en général, mais j’ai adoré celle-ci, servie à l’apéro...

1 coup de coeur
Soupe caldo verde
Soupe caldo verde

Soupe savoureuse et consistance, style caldo verde, avec du chou vert, du chou frisé (kale), des pommes de terre et des chorizo.

Côtelettes de porc marinées à la moutarde de Dijon et herbes de Provence
Côtelettes de porc marinées à la moutarde de dijon et herbes de provence

Recette simple et facile de côtelettes de porc marinées à la moutarde de Dijon et herbes de P

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Je deviens chèvre...
Je deviens chèvre...
Chèvre frais par-ci, chèvre chaud par là.
Des oeufs pour Pâques à servir en entrée
Des oeufs pour Pâques à servir en entrée
Vous les avez ramassés, maintenant il faut les cuisiner !
Pas de fêtes de Pâques sans gigot
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Voici quelques recettes pour réveiller l'agneau pascal