Croustade alcoolisée au réduit à l’érable

Cocktail chaud avec jus de pomme, cannelle et réduit à l'érable, une liqueur qui combine gin et érable

Un grog sucré avec un réduit à l'érable, une liqueur qui combine érable et gin

Pour les soirs pressés, pour nourrir une armée ou tout simplement parce que c’est délicieux, les pommes de terre rôties sont incontournables. En plus d’être économiques, on peut les servir avec à peu près n’importe quel plat alors voilà mes astuces pour réussir les meilleures pommes de terre rôties au four avec fines herbes et ail