Recettes d'infusion
L'infusion est un mode de préparation plutôt qu'une boisson. Il s'agit ici d'extraire les principes actifs hydrosolubles de plantes exemptes de produits chimiques par dissolution dans un liquide brûlant qu'on laisse refroidir.
Indispensable pour la préparation de boissons chaudes comme le thé et la tisane, l'infusion offre de nombreuses vertus thérapeutiques. Infusions de tilleul, de menthe, de camomille ou de feuilles de thé vert hydratent, aident à lutter contre un mauvais rhume et aident l'organisme à se détendre.
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Infusion ou thé aux jujubes
une aiguille dans l potage - Une boisson très répandue en Asie où elle est reconnue pour ses multiples vertus.
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Tisane de queue de cerise
Mes inspirations culinaires - Vous cherchez une recette de tisane de queue de cerise ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Infusion à la cerise, verveine et menthe
Comme Une Envie de Douceur - Entre jus de fruit et infusion pour un rafraîchissement sain et gourmand
Le sobacha
Baptiste de Colada - Le Sobacha, c'est cette graine de sarrasin torréfiée qui nous vient tout droit du Japon et de Corée du Sud ! Là-bas, ils la font infuser simplement dans de l'eau très chaude comme du thé ! Le Sobacha s'identifie par...
Infusion de thym & romarin
Ceguiluna - Envie de Infusion de thym & romarin ? Découvrez cette recette d'infusion et donnez votre avis en commentaire !
Infusion à l'artemisia annua avec du miel
Passiflore passion d'héllyane - Depuis quelques temps, j'entends beaucoup parler des bienfaits, des vertus, des propriétés de l'herbe artémisia annua armoise annuelle. Activité antimicrobienne et antioxydante. Donc j'ai eu envie de goûter cette plante.
Infusion de thym frais avec du miel et des graines de papaye
Passiflore passion d'héllyane - Avec ce confinement, je marche dans le jardin et au printemps le thym est magnifique. Donc je fais des infusions. Une infusion au thym améliora votre état de santé grâce à ses vertus anti virales et anti microbiennes, antiseptiques.
Tisane au thym et au miel
Passiflore passion d'héllyane - Profitez des bienfaits du thym et du miel en boisson, son apport en antioxydant en fait un assaisonnement santé. Buvez des tisanes au thym, cette plante miracle ! Vous êtes enrhumé, grippé. Vous souffrez de digestion difficile. Une infusion au...
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Msemens farcis à la kefa oignons et poivrons
Maryse & Cocotte - Les incontournables Msemens, comme on les appelle au Maroc, sont des crêpes feuilletées marocaines farcies à la kefta (viande hachée) et poivrons, très prisées lors du mois du Ramadan.
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