1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine japonaise>
  4. Soba

Recettes de soba

Assiette de soba aux algues

La soba avec les udon et les rāmen, sont les pâtes les plus consommées au Japon. Photo par Lawson Yamasaki de Pixabay.

La suite après cette publicité

Idées de repas, menus et recettes de soba des Gourmets

Nouilles soba, champignons shiitakés et asperges vertes
Nouilles soba au cresson et à la mangue
1
Nouilles soba aubergine à la japonaise
Wok de nouilles soba au chou chinois et à la tomate
Wok de légumes et nouilles soba sautées
Soupe nouilles soba et saumon fumé
Nouilles soba au poulet
Wok de soba aux légumes
Bouillon miso, nouilles Soba, légumes racines rôtis et shiitakés
Salade de nouilles soba d’inspiration asiatique
Bouillon de miso blanc aux algues et aux nouilles soba

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

La suite après cette publicité

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Wok de légumes et nouilles soba sautées

Meilleures recettes de soba

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Les sobas c'est si bon !
Les sobas c'est si bon !

Des nouilles à base de farine de sarrasin qui se mangent de multiples façons.

Messiiiire, du sarrasin !
Messiiiire, du sarrasin !

Cette pseudo-céréale au nom de blé noir n'a rien à voir avec le blé.

D'autres recettes avec aussi...

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.7.5