Zaru soba : des nouilles soba froides et sa sauce tsuyu

Zaru soba

Name: Zaru soba
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine japonaise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Une aiguille dans l potage

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les zaru soba, très populaires au Japon, sont un incontournable des repas froids, souvent servis en période estivale. Je sais, nous sommes déjà en automne, mais la belle arrière-saison me donne encore des envies de salade et de plats frais.

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Recette ajoutée le 29/09/21 - Mise à jour le 10/02/24 .

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On écoute bien tranquillement The Doors - Light My Fire

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Les sobas c'est si bon !

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