Direction le Japon avec cette recette de nouilles soba sautées aux légumes et tofu. Un plat plein de saveurs et de couleurs à déguster à deux ou en famille.
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Le poke bowl, un repas healthy et coloré spécialité d’Hawaï. Mon poke bowl, à base de riz, tofu, fruits et légumes est nappé d’une sauce sweet chili lime.
En fait, poke signifier “couper” ou encore “dés”, “morceaux” en hawaïen.
Donc, le poke bowl est un bol dans lequel il y a des morceaux. Et ces morceaux sont des dés de poisson cru, le plus souvent du thon rouge.
La recette d’un délicieux rouleau de printemps à savourer l’hiver. Léger, facile, pratique pour le déjeuner, vegan, sans gluten, il remplace le sandwich.
Le tendon, la recette japonaise du donburi aux tempura. Dépaysement garanti avec cette recette de tendon aux légumes de saison. Une recette simple à partager
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