Name: Nouilles sautées au brocoli et tofu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: nouilles
Ingredients: 1 poireau\r; 1 carotte\r; 200 gr de brocoli\r; 150 gr de nouilles aux œufs\r; 200 gr de tofu mariné\r; 2 gousses d'ail\r; 1 petit morceau de gingembre\r; 1 càs d'huile de sésame\r; 1 càs de sauce soja sucrée\r; 1 càs de sauce sriracha\r; 1 citron vert\r; sel & poivre\r; de l'huile végétale

Nouilles sautées au brocoli et tofu

Madame Potiron

Facile

Ingrédients

1 poireau\r

1 carotte\r

200 gr de brocoli\r

150 gr de nouilles aux œufs\r

200 gr de tofu mariné\r

2 gousses d'ail\r

1 petit morceau de gingembre\r

1 càs d'huile de sésame\r

1 càs de sauce soja sucrée\r

1 càs de sauce sriracha\r

1 citron vert\r

sel & poivre\r

de l'huile végétale

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laver le poireau et coupez le en rondelles d'1 cm d'épaisseur.

2 Pelez la carotte et émincez finement.

3 Coupez les fleurets de brocoli et 2 (ou en 4 selon la taille).

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine végétarienne qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Voir la recette

brocoli cuisine végétarienne nouilles nouilles sautées tofu

Publié le 1 mai 2019 à 13h13, Modifié le 22 avril 2021 à 15h05