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Nouilles chinoises sautées au poulet et aux poivrons comme à La Réunion
Nouilles chinoises sautées au poulet et aux poivrons comme à La Réunion

Nouilles chinoises sautées au poulet et aux poivrons

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose aujourd'hui la recette des nouilles chinoises au poulet, poivrons, champignons et sauce soja comme on le cuisine à l'ile de La Réunion. Localement, on utilise le terme usuel de mines sautées au poulet et poivrons.
On utilise des nouilles chinoises trouvables facilement en supermarché ou en épicerie asiatique, du poulet que l'on fait mariner, des poivrons et des champignons, le tout aromatisé avec de la sauce soja et un peu de sauce d'huitres. Les nouilles asiatiques sautées au poulet et poivrons sont un plat facile à cuisiner même si elles nécessitent un peu de temps de préparation.

Voir la recette
Recette ajoutée le 26/06/22  - Mise à jour le 15/07/24 .

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