Nuggets de tofu végétariens aux saveurs d’Asie

Nuggets de tofu aux saveurs d’Asie

Name: Nuggets de tofu aux saveurs d’Asie
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: nuggets
Ingredients: 280 gr de tofu; 60 gr de panko; 10 gr de graines de sésame; 2 càs d'huile de sésame; 400 gr de pommes de terre- 3 càs de ketchup; 1 càc de sriracha; 1 càs de sauce soja; 45 gr de mayonnaise; de la farine; de l'huile végétale type colza; sel et poivre

Madame Potiron

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

280 gr de tofu

60 gr de panko

10 gr de graines de sésame

2 càs d'huile de sésame

400 gr de pommes de terre- 3 càs de ketchup

1 càc de sriracha

1 càs de sauce soja

45 gr de mayonnaise

de la farine

de l'huile végétale type colza

sel et poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez votre four à 220°C.

2 Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers, placez dans un plat allant au four, versez un peu d'huile par dessus, salez et enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que les pommes de terres soient dorées.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici une manière originale de consommer du tofu qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux plus grands, voire même aux récalcitrants du tofu sous toutes ses formes. A déguster avec des pommes de terre et du ketchup épicé.

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Publié le 11 décembre 2018 à 12h35, Modifié le 18 janvier 2022 à 12h20