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Quelles recettes avec du panko, la chapelure de la cuisine japonaise ?

Beignets de crevettes préparés avec le panko

Le panko est une chapelure utilisée dans la cuisine japonaise. Photo par verygreen.

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Idées de repas, menus et recettes de panko des Gourmets

Nuggets de tofu aux saveurs d’Asie
Cèpes panés au panko
Camembert pané au paprika
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Filets de merlu pané à ma façon
2
Porc tonkatsu et aubergines terriyaki
Croquettes de poisson à l'indienne
Sandwiches croustillants d'aubergine
Asperges croustillantes et leur sauce miel et moutarde
Saumon en robe panko et wasabi

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Meilleures recettes de panko

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Le panko, késako ?
Le panko, késako ?

Vous allez adorer cette chapelure typique de la cuisine japonaise, légère et bien croustillante.

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