Natures ou cuisinées, on craque pour les recettes de gambas

Cuisson des gambas à la plancha.

Une entrée pleine de fraîcheur.

Un wok terre-mer façon cuisine vietnamienne.

Une méthode valable pour les gambas (crevettes) crues ou cuites.

Une assiette de fruits de mer qui évolue au fil des saisons.

Confectionner des ravioles à la presse, à servir seules ou en garniture.

Une recette très fraîche idéale à servir en entrée.

Ne préparez pas votre pâte à frire trop tôt, lorsqu'elle est prête il faut l'utiliser sans attendre.

Cuisson au barbecue

Rapide, simple et délicieux.

Conseils

Je vous propose de réaliser des verrines de crevettes en gelée. Une recette à préparer et servir en entrée froide. Frais, c'est délicieux et gourmand !

J'ai tout de suite craqué pour cette entrée découverte dans le magazine "Week-end" hors série automne. Dans la recette originale, il y a du cerfeuil mais je n'en avais pas et puis je n'aime pas trop ça...Recette rapide et à faire et refaire ! A accompagner d'une tranche de pain beurrée.

Je me suis inspirée de la recette de ma maman de la célèbre bouillabaisse pour le bouillon, j’y ai fait poché dos de cabillaud, saint Jacques et gambas pour mon poisson de Noël. Réalisée la veille, la sauce n’en sera que meilleure.

Je vous propose aujourd'hui de réaliser des tartelettes aux légumes, kiwi, agrumes et pickles d'oignon. Une recette printanière, tout à fait de saison et qui fera une belle entrée originale pour votre repas de Pâques.

Une recette bien gourmande de tagliatelles fraîches aux coquilles saint Jacques et fruits de mer qui devrait en faire saliver plus d’un ! Avec un fumet préparé avec les carcasses de langoustines pour assaisonner la sauce à la crème, et des tagliatelles fraîches préparées maison elles aussi, c’est un succès garanti pour un repas en famille ou entre amis.

Recette "spécial Saint Valentin" une recette que vous allez concocter de vos petites mimines pour l'être adoré qui partage votre vie. Vous allez y mettre tout votre coeur et tout votre amour... Vous pouvez remplacer les spaghetti par du riz si vous préférez.

La recette traditionnelle des crevettes à la sauce piquante comme au resto.

Voilà qui devrait plaire aux fans de scampis, ou crevettes ou gambas, et de Limoncello ! Le basilic peut-être remplacé par du persil si vous préférez. Petit conseil : utilisez de préférence de la crème entière car avec de la light la sauce risque de rester fort liquide.

Rien de plus simple et savoureux que cette recette de gambas au beurre de vanille. Les amoureux du sucré salé ne seront pas déçus par cette entrée que vous pourrez servir pour les fêtes ou n'importe quelle autre belle occasion.

Accompagnées des nouilles sautées ou d'une belle salade verte ou d'endives c'est délicieux.

Un petit air de paella pour ce plat de pâtes au safran ! Une bonne alternative aussi si, comme chez moi, il y en a qui n'aiment pas le riz ! Et c'est vite prêt.

Un plat très rapide à exécuter, d’autant plus que j’ai pris des gambas décortiquées et du coulis de tomate déjà prêt.

Régalez-vous avec cette recette de gingembre et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Envie de rouleaux de printemps gambas et crabe ? Préparez cette recette de crabe et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Envie de quiche saumon gambas et lã©gumes ? Testez cette recette de pâte brisée et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Envie de tarte aux noix de saint jacques et fondue de poireaux ? Préparez cette recette de safran et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

En panne d'inspiration pour une recette de fenouil ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Une recette de pâtes au beurre persillé. Facile, rapide et gourmand. Que du bonheur !