1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crustacés>
  4. Gambas

Natures ou cuisinées, on craque pour les recettes de gambas

Assiette de crevettes

Les crevettes se prêtent à mille préparations mais sont aussi très appréciées au naturel. Photo par Sophie.

La suite après cette publicité

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Beignets de gambas
2
2
Wok de porc, crevettes et langoustines
2
3
Assiette de la mer
1
Ravioles de gambas
2
Décortiquer des gambas
Médaillons de langoustines au soja

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Tapas: minis brochettes de gambas et Gaudi
Gambas grillées, spaghetti de concombre et sumac
Gambas black tiger marinées à la plancha
Fricassée de gambas et d'asperges, gingembre et crème de coco, sauce caramélisée à l'orange
Gambas flambées au cognac
Gambas au curry au Thermomix
Orzo aux crevettes, tomate et feta marinée
Brochettes de la mer
Gambas laquées à la sauce Yakitori
Crevettes croustillantes au caramel d’orange

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

La suite après cette publicité

A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Croquettes aux crevettes grises comme à Ostende
1

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Quand recette rime avec crevette...
Quand recette rime avec crevette...

Qu'ils soient marinés, flambés ou sautés, on adore ces petits crustacés.

Des crevettes pour Benjamin Bufford-Blue
Des crevettes pour Benjamin Bufford-Blue

De l'apéritif au plat principal, les crevettes s'adaptent à toutes vos envies.

La crevette s'amuse
La crevette s'amuse

Sautée, grillée, en nems ou en beignets la crevette est à la fête !

D'autres recettes avec aussi...

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.2.3