Recettes de gambas
Qu'elles soient petites et grises, roses bouquet ou plus grosses gambas ou royales, les crevettes ont toujours les faveurs des amoureux de crustacés....
Recettes, techniques et vidéos de gambas du Chef
Beignets de gambas
Ne préparez pas votre pâte à frire trop tôt, lorsqu'elle est prête il faut l'utiliser sans attendre.
Quelques vidéos de gambas du Chef et des Gourmets
Décortiquer des gambas
Chef Simon - Une méthode valable pour les gambas (crevettes) crues ou cuites.
Idées de recettes de gambas des Gourmets
Riz aux crevettes à l’espagnole
Mimm - En cuisine avec cette belle idée de recette de riz aux crevettes à l’espagnole.
Brochettes de gambas marinés au citron vert, ail et baies de szechuan rouge
Ma cuisine au fil de mes idées - Les baies de Szechuan rouge (ou Sichuan) sont légèrement piquantes mais aussi acidulées, aux saveurs de citron, d'anis et aux notes boisées.
Scampis à l’ail : ma recette inavouable
Mimm - Vous cherchez une recette de scampis à l’ail : ma recette inavouable ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Brochettes de la mer
chezcachou - Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette à la plancha : des brochettes de la mer. Il s'agit d'une recette de brochettes réalisées avec des gambas, des encornets et des seiches.
Tacos avocat crevettes
Cooking & Cakes - Parce que les crevettes sont fraîches et délicieuses, que les avocats sont doux et soyeux, je vous propose une recette légère et fraîche avec ces tacos !
Curry de gambas au lait de coco
A Prendre Sans Faim - Une recette traditionnelle indienne très facile et rapide à faire que j'ai proposée avec un cidre pour changer un peu et cela va très bien ensemble !
Gambas et fumet à la crème
Le Journal de Ma Life - Envie de Gambas et fumet à la crème ? Découvrez cette recette de crème et donnez votre avis en commentaire !
Le suquet de chris
Une Faim de loup - Un plat d'origine Catalane, un plat de poissons particulièrement parfumé grâce à la picada...
Soupe de gambas aux herbes au fenouil
épicétout - Envie de SOUPE DE GAMBAS AUX HERBES AU FENOUIL ? Découvrez cette recette de herbes aromatiques et donnez votre avis en commentaire !
Voir aussi
A ne pas manquer !
Une recette de gambas choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Crevettes au miel et jus d'orange
Streetfood et cuisine du monde - Ou gambas. Une véritable gourmandise ces crevettes cuites au beurre, à l'ail, au miel, à la sauce soja et aux oranges, sans gluten. Une recette toute simple, rapide à cuisiner et surtout délicieuse. On n'hésite plus surtout lorsque l'on sait que les crevettes sont un des aliments porte-bonheur de la nouvelle année.
D'autres listes de recettes de gambas
Les meilleures recettes de gambas sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !
Des crevettes pour Benjamin Bufford-Blue
De l'apéritif au plat principal, les crevettes s'adaptent à toutes vos envies.
Quand recette rime avec crevette...
Qu'ils soient marinés, flambés ou sautés, on adore ces petits crustacés.
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