Sélection de recettes de gambas

Le risotto, un délice qui nous vient de Lombardie

Un plat gourmand et crémeux qui s'adapte à toutes vos envies.

La crevette s'amuse

Sautée, grillée, en nems ou en beignets la crevette est à la fête !

Des crevettes pour Benjamin Bufford-Blue

De l'apéritif au plat principal, les crevettes s'adaptent à toutes vos envies.

Quand recette rime avec crevette...

Qu'ils soient marinés, flambés ou sautés, on adore ces petits crustacés.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de gambas partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

édito

Apprendre à cuisiner

Cours, formations professionnelles, comment s'orienter en fonction de vos attentes et de l'offre disponible ?

sommaire

Techniques appliquées aux céréales et pâtes alimentaires

Riz, pâtes, céréales, sont toujours à la base de l'alimentation.

produits

Farines sans gluten

Riz, châtaigne, maïs, pois chiche, quinoa... les farines sans gluten, dites non panifiables, sont très nombreuses. En voici quelques unes.

herbes et épices

Basilic

La plante aromatique reine de la cuisine méditerranéenne.

cinéma

Love's kitchen

Film britannique réalisé par James Hacking.

bibliothèque

Cuisiner comme un chef à Paris

Cours, boutiques, trucs et astuces pour mettre de la saveur dans nos assiettes. De Nicole Seeman aux éditions Parigramme.

lexique

HACCP

Hazard Analysis Critical Control Point

cinéma

Solutions locales pour un désordre global

Documentaire français réalisé par Coline Serreau

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Sélections de recettes de cuisine de gambas

Notre choix de meilleures recettes de gambas.