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Risotto aux moules et basilic Photo par épicétout

Craquez pour un bon risotto !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine
Une sélection de recettes créée le 17/10/13  - Mise à jour le 16/06/22 .

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Comédie dramatique de Stanley Tucci (USA) - 1996

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Le riz
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Consommé dans le monde entier, le riz est apprécié pour sa polyvalence en cuisine.

On ne rit pas avec le risotto !
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Du riz cuit dans un bouillon et une garniture pour un plat italien succulent.

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