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Risotto safrané très parfumé aux calamars et aux tomates séchées
Risotto safrané très parfumé aux calamars et aux tomates séchées

Risotto safrané aux calamars et aux tomates séchées

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Il était une recette Il était une recette
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

J’ai réalisé un petit risotto très parfumé puisque l’un des ingrédients central n’est autre que le safran. Je l’ai associé aux saveurs des tomates séchées et à des calamars. Un vrai régal.

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calamar cuisine italienne risotto riz arborio safran tomates séchées
Publié le 8 septembre 2013 à 16h08, Modifié le 16 juin 2022 à 11h16

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto safrané aux calamars et aux tomates séchées

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A savourer en écoutant The Rolling Stones - She's A Rainbow

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