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Risotto safrané très parfumé aux calamars et aux tomates séchées
Risotto safrané très parfumé aux calamars et aux tomates séchées

Risotto safrané aux calamars et aux tomates séchées

Il était une recette Il était une recette
Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 20 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

J’ai réalisé un petit risotto très parfumé puisque l’un des ingrédients central n’est autre que le safran. Je l’ai associé aux saveurs des tomates séchées et à des calamars. Un vrai régal.

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calamar cuisine italienne cuisine méditerranéenne fruits de mer risotto riz riz arborio safran tomates tomates séchées épices
Recette ajoutée le 08/09/13  -  Mise à jour le  16/06/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto safrané aux calamars et aux tomates séchées

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A savourer en écoutant The Rolling Stones - She's A Rainbow

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