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Risotto de blé aux tomates séchées et pancetta

Risotto de blé aux tomates séchées et pancetta

Quelques mots sur cette recette

Le principe est exactement le même que pour un risotto traditionnel, ce qui demande de l'attention lors de la cuisson du blé, sinon c'est un jeu d'enfant.

Une recette ajoutée le 02/12/13  - Mise à jour le 21/08/17 .

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