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Bruschettas aux aubergines grillées, pancetta croustillante et tomates séchées
Bruschettas aux aubergines grillées, pancetta croustillante et tomates séchées

Bruschettas aux aubergines grillées, pancetta croustillante et tomates séchées

Quelques mots sur cette recette

Des bruschettas réalisées il y a quelques jours déjà quand il faisait encore chaud et ensoleillé...
J'hésitais à publier la recette maintenant ou ... l'été prochain !
Car pour le moment cela va être difficile de la déguster en terrasse... mais on pourra toujours le faire au coin du feu ;-)

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Recette ajoutée le 21/09/17  - Mise à jour le 10/11/18 .

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