Natures ou cuisinées, on craque pour les recettes de gambas

Meilleures recettes de gambas et de crème des Gourmets

Des idées de recettes de gambas et de crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Flan de têtes de langoustines au Kari Gosse

Une aiguille dans l potage

Il s'agit d'une recette anti-gaspi : je vous propose la cuisine des têtes, pattes et carapaces des crustacés, et croyez-moi, le résultat est bluffant ! Le résultat est très fin en bouche; à servir froid ou tiède, en entrée (en portion individuelle ) ou en mignardises apéritives.

Scampis ou gambas flambés au whisky

Mimm

C’est une recette très simple préparée en quelques minutes que vous pourrez préparer à l’avance et chauffer très doucement au moment de servir.

Scampis grillés sauce crémeuse au limoncello

Ma cuisine au fil de mes idées

Voilà qui devrait plaire aux fans de scampis, ou crevettes ou gambas, et de Limoncello ! Le basilic peut-être remplacé par du persil si vous préférez. Petit conseil : utilisez de préférence de la crème entière car avec de la light la sauce risque de rester fort liquide.

Blanquette de la mer

Mimm

Aujourd’hui, je vous propose cette petite recette légère : une blanquette de la mer à base de cabillaud, églefin et de grosses crevettes. Vous pouvez utiliser d’autres variétés de poissons pour cette blanquette : saumon, daurade, … A servir avec des pommes vapeur, de la purée de pommes de terre ou du riz.

Dernières recettes de gambas et de crème par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gambas et de crème qui changent !

Gambas et fumet à la crème

Le Journal de Ma Life

Envie de Gambas et fumet à la crème ? Découvrez cette recette de crème et donnez votre avis en commentaire !

Salade César aux gambas et sa sauce crémeuse

La perle de Marie-Jo

Envie de fraîcheur et de douceur? Découvrez cette recette savoureuse et gourmande !

Tagliatelles aux crevettes sauvages, sauce crème thym, Marsala et piment d'Espelette

cuisine en folie

Essayez cette recette de gambas et donnez votre avis en commentaire !

Noix de Saint-Jacques et gambas à la crème de Sauternes

Mimm

Voici une délicieuse recette de noix de saint-jacques et gambas parfaite pour une entrée festive. Vous pouvez préparer la sauce à l’avance, il suffira de poêler les scampis et les Saint-Jacques au moment de servir.

Chaud-froid de courgettes et gambas

Miechambo Cuisine

De jeunes courgettes juste cuites, arrosées d'une petite vinaigrette et des gambas flambées au Rhum accompagnées d'une petite sauce crémée…..le tout est à tomber ! Une entrée en "chaud-froid" qui étonnera vos papilles.

Gambas à l’armoricaine

Mimm

Une entrée pour les fêtes

Scampis à la crème de ciboulette

Mimm

Avez-vous envie de préparer une recette de scampis à la crème de ciboulette ? Cuisinez en suivant cette recette de scampis et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Gambas à la fondue de poireaux et sauce crème

Mimm

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de gambas à la fondue de poireaux et sauce crème ? Réalisez cette recette de crevettes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Scampi à la crème d’ail et au Riesling

Mimm

Ou gambas.

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