Recettes de gambas

Assiette de crevettes
Les crevettes se prêtent à mille préparations mais sont aussi très appréciées au naturel. Photo par Sophie.

Qu'elles soient petites et grises, roses bouquet ou plus grosses gambas ou royales, les crevettes ont toujours les faveurs des amoureux de crustacés....

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Crevettes à l’ail tomates et mozzarella
Crevettes à l’ail tomates et mozzarella

Recettes au companion ou pas  -  Un plat minute à préparer sans modération, délicieux en entrée ou plat principal

Rouleaux de printemps gambas et crabe
Rouleaux de printemps gambas et crabe

Carmen  -  Ce plat peut se servir en plat principal ou en entrée. Si vous ne servez pas les rouleaux aussitôt faits, les couvrir d’un torchon bien mouillé, ainsi ils ne dessécheront pas même au bout de 2 jours.

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A ne pas manquer !

Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crevettes et petits fruits de mer, sauce crémeuse
Crevettes et petits fruits de mer, sauce crémeuse

Patty Saveurs  -  Vous pouvez faire ce plat de la même façon avec les fruits de mer de votre choix, frais ou surgelés, cependant je préfère cuire les grandes crevettes séparément des petits fruits de mer.

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