Road trip gourmand avec nos plus belles recettes américaines
La cuisine américaine, souvent sujette aux clichés et réduite aux hamburgers ou autres brownies, reflète la diversité de la population qui compose ce continent. C'est un melting-pot de saveurs aux racines européennes et aux ramures mondiales.
Qu'il s'agisse de clam showder, coleslaw, crab cake ou apple pie, la cuisine made in USA est avant tout régionale et créative. Du Texas à La Nouvelle-Angleterre en passant par la Californie, il y en a pour tous les goûts.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quelques vidéos des Gourmets
Cookies new-yorkais
myriam - La vraie recette des cookies new-yorkais, croquant et moelleux à la fois.
Donuts faciles glaçage au chocolat
La Cuisine de Wonderpétasse - Ces donuts super aériens et glaçage au chocolat sont hyper faciles à faire ! Vous pouvez ajouter si vous le souhaitez des billes sucrées de couleurs pour rendre vos gourmandises encore plus jolies.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Apple pie traditionnelle
myriam - Ce classique de la pâtisserie Américaine va vous étonner. Je vous avoue, que cette pâtisserie qui nous vient tout droit des états unis, me fait fondre à chaque bouchée. Ce goût de pomme épicé accompagné de ce caramel hum... Je me régale ! 🤤
Crab cakes
Quelques Grammes De Gourmandise - Des croquéttes à la chair de crabe à saucer pour l'apéritif ou en entrée
Cinnamon rolls à la vergeoise et cannelle
gourmandiseassia - Ce sont des brioches roulées à la cannelle appelée également Kanelbulle, provenant d’Amerique du nord et de l’Europe du nord
Sablés au sirop d'érable et noix de pécan
La Cuisine de Lya - Sablés d'après la recette de Martha Stewart. Succès garantis.
Cookies façon bakery sans beurre
Amelia - Vous devez surement le savoir, entre les cookies et moi, c'est une grande histoire d'amour... Et la les amis, je vous ai concocté THE RECETTE de cookies comme ceux des boulangeries ! Je vous avais déjà partagé une recette qui est juste ici...
Patates douces rôties, sauce yaourt et ail noir
Lutsubo - Je vous propose aujourd’hui une recette très simple et pourtant assez spectaculaire. Une patate douce fondante, dorée au four et noyée d'herbes parfumées et de sauce au yaourt !
Brownies aux noix de pécan caramélisées
Inspirations Cuisine - Découvrez notre recette de brownies aux noix de pécan caramélisées. Fondant à souhait avec le bon goût de chocolat et son petit côté sucré apporté par les noix de pécan caramélisées
Crab cakes
Les filles, à table ! - Envie de Crab cakes – Les filles, à table ! ? Découvrez cette recette de crabe et donnez votre avis en commentaire !
Brownies aux noix
Mes inspirations culinaires - Envie de Brownies aux noix recette américaine ? Découvrez cette recette de brownie et donnez votre avis en commentaire !
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