Road trip gourmand avec nos plus belles recettes américaines

Les brownies comme les cookies sont des petits gâteaux typiques d'Amérique du nord.

Votre burger fait maison : mettez-y ce que vous aimez.

3 façons simples de cuisiner le maïs.

Un vrai pulled pork fumé et cuit au Kamado Joe.

Un gâteau américain à la mode de chez nous.

Exemple du poulet grillé à l'américaine

Le grilled cheese est un sandwich chaud, composé de beurre, de fromage fondu et de pain. Il est grillé et doré à la poêle, au four ou dans un appareil croque monsieur. Il est très populaire dans les pays anglo-saxons.

Une pâte à tartiner originale et très goûteuse, à base de purée de courge (citrouille) et d'épices pour un petit déjeuner aux airs américains...

Cette recette rappelle un peu la crème de marrons, pour la texture et ce goût sucré, un peu farineux. Les épices ajoutent de la chaleur, on y trouve la cannelle, très présente, mais aussi le gingembre, le clou de girofle, la noix de muscade et la vanille. C’est entre la compote, la confiture et la crème de marron. Un délice ! Les quantités correspondent à 2 pots (type pot de confiture).

Une envie irrésistible de manger mexicain ? Que diriez-vous de préparer des nachos au four ? Ici il s'agit d'une version végétarienne avec haricots rouges, maïs, fromage et guacomole mais rien ne vous empêche d'ajouter un peu de viande.

Une recette d'ailes de poulet accompagnées d'une sauce BBQ faite maison, à dévorer impérativement avec les doigts !

Un classique de la street-food des Etats-Unis à la maison avec cet incontournable de la cuisine américaine : le hot dog. Parfait pour un samedi soir tranquillou entre amis ! Ici le pain est fait maison, encore meilleur !

La véritable pizza comme à New-York, fine, avec peu d'ingrédients : sauce tomate, mozzarella « fior di late », pepperoni, poivron vert peut-être... et rien d'autre ! A si... du sucre !

Des whoopies aux couleurs printanières au thé matcha.

Aujourd’hui je vous parle de whoopies ! Des petits gâteaux venus des Etats Unis et composés de deux petites coques tendres et d’une ganache. Ici j’ai opté pour des whoopies sans gluten tout choco [ et oui, j’ai un gourmand à la maison ! ] mais je pense que plusieurs autres versions vont voir le jour tant ces petits biscuits sont chouettes.

Un pain de maïs typiquement américain à grignoter tout au long du repas, en particulier celui de Thanksgiving. Pour ne rien gâcher, c’est une recette ultra rapide et facile, vous n’avez donc plus d’excuse pour ne pas craquer pour le Cornbread !

Recette de mes délicieux cookies aux framboises et chocolat blanc ultra gourmands et moelleux ! Simple à préparer, n'hésitez pas à inviter un petit marmiton à vous aider !

La recette du véritable brownie américain !

Voici de bons pancakes bien dodus comme savent le faire les Américains

Envie de cookies muffins facile ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Le fameux gâteau américain avec une texture et un goût parfaits ! Il est dense et moelleux à la fois, comme doit être un brownie. Il est bien chocolaté et selon nos goûts, on peut y ajouter des noix, noisettes ou noix de pécan. C’est simple, rapide et délicieux !

Envie de patates douces au beurre de cacahuète ? Découvrez cette recette au beurre de cacahuètes et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Un accompagnement gourmand et réconfortant.

Découvrez sur mon blog culinaire la recette du bowlcake chocolat banane healthy.

Découvrez la délicieuse recette des cookies aux M&M’s ! Moelleux et croquants à la fois, ces cookies sont absolument irrésistibles !

Parce que pour le week-end de Pâques, nous avons mangé du chocolat plus qu’à notre habitude, alors on y va franchement avec ces cookies !