Recettes de wedding cake

Le wedding cake c'est le gâteau de mariage en français Photo par congerdesign.

Le wedding cake ou, en français, le gâteau de mariage, mais pas n'importe quel gâteau ! Le wedding cake se doit d'être impressionnant, ostentatoire, avec de la crème, de la pâte à sucre, des fleurs et des étages style pièce montée, en un mot "fashion" !

En général composé de plusieurs étages de génoise ou de sponge cake, ils se doivent d'être garnis de crème et décorés selon le thème choisi par les futurs mariés à grands renforts de glaçage et de décors sucrés. Le wedding cake se doit d'être grandiose, magnifique à la hauteur de l'évènement.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Molly Cake Chocolat

gourmandiseassia

Le molly cake est une base de cake idéale pour les gâteaux d'événements

Molly Cake

gourmandiseassia

Le molly cake une base Indispensable de cakes pour les gâteaux d’anniversaire et surtout pour les cakes design, les wedding cake couverts de pâte à sucre. Je n'en suis pas à mon premier cake et j’ai cherché à l’améliorer et lui procurer plus de souplesse.

Un royal wedding cake pour Harry et Meghan

Mimi Pâtisserie

Ma version du royal wedding cake d'Harry et Meghan, un naked cake un peu rustique aux parfums de citron et de sureau, le tout surmonté de fleurs fraîches. Le gâteau parfait à déguster avec une petite tasse de thé devant la diffusion du mariage royal ! Selon une recette de Claire Ptak de la Violet Bakery.