Recettes de donuts

Plateau de donuts
Nature, recouvert de glaçage, parsemée de vermicelle coloré : à chacun son donut ! Photo par Shawn Gay.

Aux Etats Unis et au Canada, le donut ou doughnut est un petit beignet sucré en pâte levée qui se présente sous la forme d'un anneau saupoudré de sucre glace ou recouverts d'un glaçage au sucre ou au chocolat. Ils peuvent être fourrés de crème ou de confiture.

Rendus célèbres hors d'Amérique du nord par la non moins célébrissime série des Simpsons, les donuts ont ceci de particulier, qu'ils n'attendent pas le Mardi gras pour être consommés tout comme les churros espagnols.

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Donuts faciles glaçage au chocolat

La Cuisine de Wonderpétasse  -  Donuts comme un nuage. Sans friture, avec ou sans Companion.

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

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Hoops myrtilles
Hoops myrtilles

Famoh  -  Les hoops myrtilles, des gâteaux en forme de donuts.

Donuts marbrés chocolat
Donuts marbrés chocolat

QuelquesGrammesDeGourmandise  -  Des marbrés en forme de donuts pour un goûter gourmand.

Hoops marbré
Hoops marbré

Famoh  -  Un délicieux gâteau moelleux en forme de donuts à la saveur chocolat vanille.

Comme des donuts potimarron-cannelle
Comme des donuts potimarron-cannelle

Allergique Gourmand  -  Potimarron-cannelle, c'est si bon. Encore plus dans ces gourmandises en forme de donuts. Recette sans gluten, sans allergènes

Hoops à la clémentine
Hoops à la clémentine

Famoh  -  Des hoops à la clémentine très parfumés.

Donuts orange et graines de pavot
Donuts orange et graines de pavot

Del's cooking twist  -  Au lieu d’être plongés dans un bain d’huile, ces donuts sont ainsi ici simplement cuits au four dans un moule à donuts. Ils sont ainsi moins gras, plus digestes et plus sains. En réalisant ma petite...

Les donuts maison ultra moelleux
Les donuts maison ultra moelleux

Mes inspirations culinaires  -  On reste dans l’ambiance des beignets avec ces donuts américains légers, enrobés de glaçage au chocolat et parsemés de mini-billes multicolores en sucre une recette facile et inratable idéale pour Mardi Gras ou tout...

Mini donuts au four
Mini donuts au four

So foodista  -  A l'approche de Mardi Gras, cette recette de mini donuts à cuire au four fera des ravis. Ils sont recouverts d'un délicieux glaçage au chocolat façon rocher.

Hoops au citron
Hoops au citron

Famoh  -  Hoops au citron bien gourmand.

Donuts aux deux citrons
Donuts aux deux citrons

Amande et Basilic  -  Ces donuts aux deux citrons sont des petits biscuits citronnés qui ressemblent étrangement aux célèbres beignets américains le gras en mois ! Je n'aime pas la friture alors j'ai choisi une cuisson au four pour...

Doughnuts
Doughnuts

Diane-Karell  -  Envie de beignets ? Découvrez cette recette de donuts et donnez votre avis en commentaire !

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