Recettes de nuggets

Nuggets sur papier absorbant
Les nuggets, des petits morceaux de poulet panés que les enfants adorent. Photo par Lynn Chan.

Les nuggets, si souvent diabolisés tout comme les burgers parce que systématiquement associés à la malbouffe et pourtant... La panure n'a pas été inventée par Mac Truc.

L'escalope de veau panée, c'est un classique de la cuisine française alors pourquoi rejeter le filet de poulet pané ? Si vous y mettez des aliments de qualité la seule chose qu'on pourra reprocher à vos nuggets c'est d'être un peu gras comme tout autre aliment pané. Il suffit de les accompagner d'un peu de crudités et d'éviter les sauces à base de mayonnaise pour atteindre l'équilibre.

Quelques vidéos de nuggets du Chef et des Gourmets

Faire du poulet pané aux céréales

Ed.  -  Un peu comme un bucket KFC de poulets croustillants. Une délicieuse panure croustillante aux céréales, très facile et rapide à faire !

Nuggets de poulet en panure de bretzels et frites de patates douces
Nuggets de poulet en panure de bretzels et frites de patates douces

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner Une recette aussi exquise que simplissime pour régaler toute la famille !

Voir toutes les vidéos de recettes de nuggets ...

Idées de recettes de nuggets des Gourmets

Des nuggets de poulet express
Des nuggets de poulet express

Mimm  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de des nuggets de poulet express.

Mini burgers de poulet mauricien
Mini burgers de poulet mauricien

Simple & Gourmand  -  Ces mini burgers de poulet mauricien sont constitués d’un mélange de poulet haché, d’échalotes, d’herbes et d’épices. Tout cela est pané et frit. C’est vraiment très gourmand, croustillant et pas compliqué à réaliser. Le truc en + : Ajouter d’autres épices supplémentaires comme du curcuma ou de l’ail en poudre 1 portion = 10 pièces

Nuggets de poulet croustillants à la chapelure de bacon et carottes multicolores
Nuggets de poulet croustillants à la chapelure de bacon et carottes multicolores

Caroestdanslacuisine  -  Envie de Nuggets de poulet croustillants à la chapelure de bacon et carottes multicolores ? Découvrez cette recette de nuggets et donnez votre avis en commentaire !

Nuggets de poulet Iglo
Nuggets de poulet iglo

La cuisine de Lilly  -  Envie de Nuggets de poulet Iglo ? Découvrez cette recette de nuggets et donnez votre avis en commentaire !

Nuggets de chou-fleur au curry
Nuggets de chou-fleur au curry

une mure sauvage  -  Une recette végétale facile et rapide pour faire manger des chou-fleurs aux récalcitrantes et récalcitrants : des nuggets moelleux à l'intérieur et délicieusement épicés au curry. Le curry est une épice qui se marie délicieusement avec le chou-fleur.

Nuggets de poulet en panure de bretzels et frites de patates douces
Nuggets de poulet en panure de bretzels et frites de patates douces

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner  -  Une recette aussi exquise que simplissime pour régaler toute la famille !

Nuggets de la mer à l'okara
Nuggets de la mer à l'okara

La gourmandise selon Angie  -  Des bâtonnets sans poisson mais qui en ont le goût et la texture grâce à un ingrédients mystère : l'okara!

Nuggets de tofu aux saveurs d’Asie
Nuggets de tofu aux saveurs d’asie

Madame Potiron  -  Voici une manière originale de consommer du tofu qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux plus grands, voire même aux récalcitrants du tofu sous toutes ses formes. A déguster avec des pommes de terre et du ketchup épicé.

Faire du poulet pané aux céréales
Faire du poulet pané aux céréales

Ed.  -  Un peu comme un bucket KFC de poulets croustillants. Une délicieuse panure croustillante aux céréales, très facile et rapide à faire !

Nuggets de Poulet Classic onion
Nuggets de poulet classic onion

Petit Bec Gourmand  -  Le mercredi, on fait plaisir aux enfants avec ces Nuggets de Poulet Classic Onion.

Nuggets maison
Nuggets maison

Made in Cooking  -  Envie de Nuggets maison ? Découvrez cette recette de Repas enfant et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Nuggets de poulet au four
Nuggets de poulet au four

Délicimô !  -  Envie de Nuggets de poulet au four ? Découvrez cette recette de cuisine rapide et donnez votre avis en commentaire !

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Boulettes de poulet sésame et épices
Boulettes de poulet sésame et épices

Gratinez  -  Boulettes de poulet sésame et épices, mi-nuggets, mi-boulettes, cette recette parfumée aux épices douces se sert aussi bien à l'apéritif, qu'en plat.

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