Avez-vous déjà testé les nuggets de poulet maison ? C’est une recette tellement facile et rapide à préparer qu’une fois que vous aurez testé, vous ne pourrez plus vous en passer. Ces nuggets est un vrai régal grâce à une préparation et une cuisson qui permet d’obtenir un poulet bien tendre et moelleux.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
A savourer en écoutant Earth, Wind & Fire - Boogie Wonderland
Une bière légère ou une limonade pétillante viendra équilibrer la richesse des nuggets de poulet, apportant fraîcheur et légèreté à chaque bouchée.
Tangerine Zest partage également ces recettes.
Qui n’a jamais dégusté une bonne confiture de mûres maison ? Je suis certaine que c’est un peu la madeleine de Proust de certains d’entre vous. C’est un peu la confiture qu’on déguste en fin d’été, chez ses grands-parents qui vivent à la campagne… non !?
Avec 4,5 kg de confiture nous avons réalisé 12 grands pots.
La cancoillotte est un fromage de ma région natale, que j’apprécie tout particulièrement notamment lorsqu’il est préparé maison. Vous pourrez manger la cancoillotte chaude ou froide, sur des pommes de terre ou tout simplement servie sur un plateau de fromages. C’est un fromage léger et pas du tout fort en goût comme on peut l’imaginer.
La pâte de pistache maison, c’est simple comme bonjour, ça prend 5 minutes (une fois qu’on a décortiqué les pistaches), c’est tellement bon tel quel mais cela permet aussi de faire d’autres super recettes de gourmandises.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1