Je connais bien la fondue bourguignonne ou la fondue chinoise au bouillon mais je dois bien avouer que la fondue au vin, je n’avais jamais essayé. C’est un vrai régal ! En plus, c’est un plat qui est très facile et rapide à préparer.
Voir la recetteUne viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.
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Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.
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Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
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