Qui mange un oeuf mange un boeuf ?

Une viande rouge qu'on aime rôtie, hachée, en sauce ou en carpaccio.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de viande : Bò Tái Chanh, Bœuf sauté à la coriandre, Pot-au-feu, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 05/10/2017.

Recettes et techniques du Chef

Pot-au-feu
Réussir un bon pot-au-feu traditionnel des familles.
1 commentaire - 12 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Cuillères apéritives, boeuf, roquefort, pomme et noix
Stella Cuisine - Cuillères apéritives, boeuf, roquefort, pomme et noix.
Estouffade de boeuf câpres, olives noires et anchois
LaFrancesa - Une recette camarguaise à réserver aux amateurs de sensations : saveurs franches de la Médieterranée, ardeur carnassière et sauce pittoresque !
1 coup de coeur
Mitonnée de boeuf aux carottes et aux oranges
Les Plaisirs de Céline - Une délicieuse viande tendre et savoureuse délicatement parfumée !
Sushis de boeuf
aupaysdesdelices - Ma recette japonaise.
Carpaccio de bœuf à la crème de banyuls
Cuisiner en paix - Goûtez la crème de Banyuls, elle sublime le carpaccio.
Bò tái chanh
Made in Cooking - Carpaccio de boeuf au citron.
Bœuf sauté à la coriandre
Somphet - Une recette toute simple et vraiment très parfumée. Elle nécessite peu d'ingrédient et peu de temps de préparation.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de pommes.

vide-pomme vide-pomme
12.50 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Filet d'agneau basse température à la plancha vidéo
Filet d'agneau basse température à la plancha

Une cuisson régulière et rosée.

Grillades à la plancha Firestyl vidéo
Grillades à la plancha Firestyl

Cuisson viandes et légumes sur la plancha Firestyl.

Carbonnade au boeuf sans alcool vidéo
Carbonnade au boeuf sans alcool

Ma carbonnade au boeuf sans alcool est toute simple, faite à base de boeuf, carottes, oignon; le tout mijote dans un boullion miso que j’ai acheté dans un magasin bio que vous pouvez remplacer par un bouillon de boeuf tout simple, le goût sera aussi bon.

Blanquette lexique
Blanquette

Un apprêt de viandes blanches. La blanquette de veau est la plus connue.

Un beau coup de filet ! recettes
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

Les papillotes, ça nous botte recettes
Les papillotes, ça nous botte

Un mode de cuisson facile et sain.

Chips de pommes technique
Chips de pommes

Pommes séchées au four

Pommes en cage technique
Pommes en cage

Décor d'assiette

Cuillères de Salsa et Crevette recette
Cuillères de Salsa et Crevette

En cuisine avec cette belle idée de recette de cuillères de salsa et crevette.

Cuillères de Saumon Mariné aux Agrumes recette
Cuillères de Saumon Mariné aux Agrumes

Envie de Cuillères de Saumon Mariné aux Agrumes ? Découvrez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !

Cuillères au chocolat noir et à la pistache recette
Cuillères au chocolat noir et à la pistache

Vous cherchez une recette de cuillères au chocolat noir et à la pistache ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En ce moment

Granité, granita en trois petits tours vous rafraîchira
Granité, granita en trois petits tours vous rafraîchira
Des granités sucrés bien sur mais aussi salés pour se rafraîchir au moment du repas.
Opération hydratation
Opération hydratation
Des boissons plaisir pour se désaltérer.
Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé s'adapte très facilement à vos goûts.
Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner
Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.

Bientôt dans votre cuisine ?

Indispensable pour préparer vos recettes de pommes.

vide-pomme vide-pomme
12.50 € sur amazon.fr

Commander >>