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Blanquette de poulet

Blanquette de poulet

Facile
4
Préparation : 30' Cuisson : 30' 4 personnes

Ingrédients

Blanquette de poulet pour 4 personnes
Pour le velouté
Convertir les mesures ou températures

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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une version simplifiée et familiale d'un grand classique : La blanquette de veau.

Cette blanquette de poulet sera plus légère, plus économique et plus rapide à réaliser. Idéale pour une cuisine quotidienne de qualité.

Vous la servirez avec un riz créole ou des pâtes fraîches.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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De veau, de poulet, de poisson... La blanquette dans tous ses états.

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