Name: Blanquette de poulet au Companion
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: blanquette
Ingredients: 4 blancs de poulet; 100 grammes de carottes; 100 grammes de pommes de terre; 1 oignon; 40 cL d'eau; 1 cube de bouillon de volaille; 200 grammes de champignons; 5 cL d'huile d'olive; 1 c. à soupe d'herbes de Provence; 20 grammes de farine; 1 c. à soupe de Maïzena; 15 cL de crème fraîche épaisse; sel, poivre

Blanquette de poulet au Companion

Cuisine-Blog

Facile

Ingrédients

4 blancs de poulet

100 grammes de carottes

100 grammes de pommes de terre

1 oignon

40 cL d'eau

1 cube de bouillon de volaille

200 grammes de champignons

5 cL d'huile d'olive

1 c. à soupe d'herbes de Provence

20 grammes de farine

1 c. à soupe de Maïzena

15 cL de crème fraîche épaisse

sel, poivre

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Préparation de la recette

1Coupez la viande en morceaux.

2 Épluchez les légumes.

3 Coupez les carottes en rondelles, les champignons et l’oignon en quatre.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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blanquette Companion poulet

Publié le 18 décembre 2017 à 12h32, Modifié le 18 décembre 2017 à 13h57