Des idées par La malle à recettes pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Qui dit épiphanie dit forcément galette des rois… et cette année, c’est une galette choco-poire qui a régalé toute la tablée. Inspirée d’une précieuse recette de famille, elle marie une crème chocolatée fondante et des morceaux de poires moelleux, le tout enveloppé dans un feuilletage doré et croustillant. Une version gourmande, parfumée et terriblement addictive, qui change de la frangipane classique tout en gardant l’esprit de la tradition.
Cette recette de tarte soleil est déale pour un apéritif convivial car chaque convive tire sur une torsade pour la décrocher et surtout la savourer avec un bon verre de vin (avec modération) ou pas. Le fromage de chèvre associé au miel fonctionne toujours, un vrai régal pour les papilles.
Je vous propose un peu de piquant pour l'apéro avec cette baguette viennoise farcie, hyper simple à réaliser et tout autant rapide à dévorer ! Coupée en tranches, elle est parfaite pour un apéritif savoureux et convivial.
À la recherche d'une recette de farine pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Je vous propose de préparer pour ce soir une savoureuse recette de quiche originale et légère, une quiche sans pâte aux épinards, bacon et fromage de chèvre, parfaite pour un repas du soir en semaine. Une quiche qui fera manger des épinards même aux plus difficiles !
Avez-vous envie de préparer une recette de sot-l’y-laisse de dinde façon blanquette ? Cuisinez en suivant cette recette de blanquette et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de pommes unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Voici un dessert relativement simple à faire et qui est esthétiquement joli mais il est surtout très BON. Il vous faudra juste un moule à tarte renversée et après rien de bien compliqué. Alors allez hop à vos fourneaux !
Une recette de poisson simple, rapide à faire et en plus elle est délicieuse alors que demander de mieux ? En plus c’est une recette qui peut être réalisée à l’avance et mettre au frais avant de cuire.
En cuisine avec cette belle idée de recette de brandade de morue portugaise
En cuisine avec cette belle idée de recette de galettes ou paillassons de légumes | la malle à recettes ….
Vous cherchez une recette de bouchées au surimi et st-môret | la malle à recettes … ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Vous cherchez une recette de crumble pommes, cerises | la malle à recettes … ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
le Maghreb dans l'assiette, en période Covid ça fait du bien 😉
délicieux gâteau
En cuisine avec cette belle idée de recette de blanquette de poulet à l'ancienne.
Envie de courge spaghetti farcie ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !
Cette tartinade se révèle d’abord douce en bouche pour ensuite être relevée en fin… moi j’adore ! La recette peu parfaitement réalisée sans Thermomix.
Voici une idée sympa pour un apéro sympa ! Une jolie façon de présenter les légumes croquants avec à côté la petite sauce au fromage blanc qui va bien pour faire trempette.
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2