Vos enfants ou vos neveux adorent les nuggets ? Hors de question de les acheter tout prêts ou de les envoyer dans une célèbre chaîne de restauration rapide : des nuggets oui mais des nuggets maison !
Rien de plus simple en effet que de les faire soi-même. Au poulet ou aux protéines de soja pour une version veggie, le succès est garanti avec à la clé une proposition bien plus saine que l'option achat dans le commerce.
Voici une recette de boulettes de poulet au sésame et aux épices, mi-nuggets, mi-boulettes, cette recette parfumée aux épices douces se sert aussi bien à l'apéritif, qu'en plat.
Les nuggets c'est sans doute une des choses que préfèrent les enfants et les ados, et pour ruser et végétaliser leur alimentation sans qu'il y ait de récriminations c'est sans doute aussi une des meilleures solutions.
Des nuggets maison avec une chapelure un peu spéciale à base de chips à la carotte, panais, betterave et patate douce. Une alternative gourmande à la chapelure classique !
Besoin d’idées pour un apéro sain ou un déjeuner sur le pouce ? Testez notre recette de nuggets végétariens à la courgette et au parmesan. De délicieuses petites galettes cuites au four à déguster sans réfléchir !
Des nuggets revisités, une recette originale qui saura plaire à toute la famille : nuggets de poulet aux graines de lin. Croquant et savoureux, ils sont bons pour les papilles et pour l'organisme !
Ces nuggets de poulet aux flocons d'avoine et corn flakes sont parfumés au citron, à l'ail et aux fines herbes d'estragon, de thym. Sans oeufs, ils sont préparés avec une marinade au yaourt. Servez-les avec des frites, une salade ou en wrap avec leur délicieuse sauce yaourt aux herbes. Pour une cuisine sans gluten, s'assurer que les corn flackes et les flocons d'avoine sont garanti sans trace de gluten.
Tout le monde raffole des nuggets pas vrai ? Leur côté croustillant et leur goût inimitable (enfin pas pour moi). Ca vous dit une soirée "fast food and chill" en version saine et vegan ? J'ai la recette qu'il vous faut.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Fingers, Chamonix, barquettes... : plus besoin de les acheter en magasin !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.
Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.
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