E.T... gâteaux... confiseries... maison...

Plus besoin de les acheter en magasin, ces confiseries maison vous plairont.

Si vous cherchez une recette de barquettes, cette sélection est faite pour vous ! Congolais, Pâtes de fruits à la fraise ou aux fruits de la passion, Raffaello maison, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de barquettes !

Une sélection par Laurent Bazet. Publié le 21/12/2012.

Recettes et techniques du Chef

Congolais
Ou rochers à la noix de coco
1 commentaire - 8 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Pâtes de fruits à la fraise ou aux fruits de la passion
Les Vagabondages de Vi@ne - Ces pâtes de fruits sont irrésistibles, pour soi ou à offrir.
Chamonix maison à l'orange
NathyChef - Tout est parti d’une photo publiée sur Facebook : les Chamonix à l’orange ! Ahhh les souvenirs d’enfance... Je me souviens qu’on y avait le droit le dimanche et c’était la fête !
Biscuits tyroliens fourrés au gratte cul
Atelier de Brigitte - Je vous amène au Tyrol en passant par le Pays Basque ! Biscuits Tyroliens fourrés au "Gratte Cul" Vos valises sont prêtes ?
Barquettes au nutella®
Made in Cooking - Des barquettes à la confiture de fraises et au Nutella façon Lu® parce que fait maison c'est bien meilleur !
Raffaello maison
Le blog de Novice en cuisine - Aujourd'hui une recette trés simple, qui ressemble un peu à mes Bounty maison mais sans le chocolat.
Marrons glacés fait maison
kaderick - Des bons petits cadeaux gourmands... pour les gourmands ! Les marrons glacés font partie des incontournables pour les fêtes de fin d'année. Ils sont faciles à préparer, il vous faudra seulement vous armer d'un peu de patience.
Mes pralines roses maison
juekiblog - Une gourmandise croustillante et girly facile à faire à la maison.
Chouquettes
Happy Cooking - C’est rond, c’est bon, c’est sucré même plus besoin d’aller chez le boulanger pour manger des chouquettes au goûter !
1 coup de coeur
Amandes caramélisées
Manon - Recette d'amandes caramélisées par Pascal Caffet, un délice !

Voir aussi

Tablage du chocolat au lait au mycryo vidéo
Tablage du chocolat au lait au mycryo

Un tablage simplifié pour des chocolats brillants.

Ganache au gianduja vidéo
Ganache au gianduja

Une ganache gourmande pour truffes et chocolats fourrés.

Smoothie aux fraises vidéo
Smoothie aux fraises

Un délicieux smoothie aux fraises, facile et rapide, pour se régaler en toute légèreté.

Techniques appliquées au chocolat et à la confiserie sommaire
Techniques appliquées au chocolat et à la confiserie

Apprendre à travailler le sucre et le chocolat en pâtisserie et confiserie.

Petite histoire du miel produits
Petite histoire du miel

On ne peut pas parler du miel sans parler des abeilles !

E.T... gâteaux... confiseries... maison... recettes
E.T... gâteaux... confiseries... maison...

Plus besoin de les acheter en magasin, ces confiseries maison vous plairont.

Bonne fête gourmande à toutes les mamans ! recettes
Bonne fête gourmande à toutes les mamans !

Dix recettes pleines de douceur pour régaler votre maman.

Chaud-froid de fraises au porto technique
Chaud-froid de fraises au porto

Pure gourmandise.

Bâtonnets de céleri au chèvre frais et à la confiture de fraise recette
Bâtonnets de céleri au chèvre frais et à la confiture de fraise

Lorsque l'on cherche des idées sur le net, on peut parfois tomber sur des recettes un peu insolites et on peut être agréablement surpris. Je vous propose une petite recette apéritive : des bâtonnets de céleri au chèvre frais et à la confiture de fraise...parfait pour rafraîchir un apéritif.

Gâteau double chocolat au mascarpone et fruits rouges recette
Gâteau double chocolat au mascarpone et fruits rouges

Un layer cake au chocolat, mascarpone et fruits rouges adapté de Linda Lomelino

Verrine aux fraises et aux kiwis à la chantilly recette
Verrine aux fraises et aux kiwis à la chantilly

Une présentation sympa et chic de verrine fraise kiwi

Tiramisu sans oeufs aux framboises et biscuits roses recette
Tiramisu sans oeufs aux framboises et biscuits roses

un dessert léger , frais et fruité , une version sans oeufs du tiramisu , sans café mais avec des fraises et des framboises et de jolis biscuits roses , un dessert girly en quelque sorte ^^

En ce moment

Tu sais ce qu'il te dit le cassis ?
Tu sais ce qu'il te dit le cassis ?
Profitons de sa saison très courte pour parfumer plats salés et sucrés.
Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé s'adapte très facilement à vos goûts.
Le sorbet, c'est maintenant ou jamais
Le sorbet, c'est maintenant ou jamais
L'incontournable plaisir gourmand de l'été.
Une bruschetta et basta
Une bruschetta et basta
La tartine qui nous vient d'Italie.