Des idées de recettes de nuggets et volailles pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des nuggets de poulet maison ultra moelleux grâce à une marinade au lait ribot, puis enveloppés d’une chapelure aux crackers et parmesan pour un croustillant absolument irrésistible. La cuisson au four, plus légère que la friture, en fait une recette simple, rapide et savoureuse, parfaite pour un repas en famille ou un apéritif gourmand.
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette salée, simple comme tout : des nuggets maison, oui mais panés au son de blé ! Pour petits et grands gourmands !
La recette est un peu longue mais très facile à réaliser alors on se laisse tenter et on teste, promis vous ne le regretterez pas.
Des nuggets sans oeuf dans la panure et sans friture....validés par mes gourmands!
J'avais envie de nuggets et je savais qu'avec ce plat je ferai plaisir à la maison. C'est simple et rapide à cuisiner.
Ces nuggets un peu japonais avec panko et cacahuètes au wasabi ont tout pour plaire à l'ensemble de la famille.
Et sauce Tomate façon Ketchup. C'est quand meilleur fait maison !
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