Recettes de cuisine du Moyen-Orient
Découvrez des recettes et techniques de cuisine du Moyen-Orient du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Riz kofteh à la sauce tomate épicée
Nadji - Essayez cette recette de boulettes et donnez votre avis en commentaire !
Poulet iranien au safran, fenouil et épine-vinette
Une aiguille dans l potage - La douceur du fenouil boostée par les saveurs acidulées des épines-vinettes
Riz aux lentilles et aux oignons caramélisés
les mets tissés - Un plat simple mais copieux et parfumé, originaire du Liban, réalisé avec des produits qu'on trouve très facilement.
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