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Découvrez nos plus belles recettes issues de la cuisine du Moyen-Orient

Shatta et houmous

La cuisine du Moyen-Orient est savoureuse et conviviale. Photo par Dana L. Brown.

Meilleures recettes de cuisine du Moyen-Orient des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine du Moyen-Orient pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet iranien au safran, fenouil et épine-vinette
1
Pommes de terre à la chermoula
Mutabbaq
Konafa rolls
Falafel
Houmous chaud comme en Turquie
1
Brochettes de bœuf marinade au zaatar, sumac et mélasse de grenade
Houmous de lentilles corail et carottes
Mejadra de Yotam Ottolenghi
VEB VEB

Dernières recettes de cuisine du Moyen-Orient par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine du Moyen-Orient qui changent !

Falafels
Beignets de chou-fleur au cumin et sauce yaourt au citron vert
Galettes de pois chiche, courgettes et herbes
Loomi tea
Feuilletés cheesebaklava
Khaliyet Nahl
Shawarma de poulet au four de Nadiya Hussain
Maamouls aux pistaches
Om Ali

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Terrine à baeckeoffe couleur aubergine
Terrine baeckeoffe

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de terrine.

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Taamia ou tameya

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Découvrez la cuisine du Moyen-Orient à l'occasion du Ramadan
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Une cuisine festive et gourmande à partager !

Embarquement immédiat pour tahini
Embarquement immédiat pour tahini

Une pâte épaisse à base de sésame très présente dans la cuisine orientale.

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