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Mutabbaq

Découvrez la cuisine du Moyen-Orient à l'occasion du Ramadan

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes des Gourmets

Boulgour aux fruits secs
1
Taamia ou tameya
Poulet iranien au safran, fenouil et épine-vinette
Baklava aux amandes et chocolat
Tourte de poulet shawarma
1
Les œufs aux épinards à l'irakienne
Betteraves à la syrienne
Mansaf
Pain frit de Chypre aux olives
Shatta
1
Zlabia maison sans levain
Tajine aux pruneaux et abricots secs sans viande
Harcha au fromage
Mutabbaq
Une sélection de recettes créée le 13/06/16  - Mise à jour le 05/09/22 .

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Un mélange d'épices orientales qui parfume agréablement tout type de plats.

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Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.

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