Tourte de poulet shawarma d'après Sami Tamimi

Tourte de poulet shawarma

Name: Tourte de poulet shawarma
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: ramadan
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Nadji

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette extraite du fameux livre Falastin de Sami Tamimi. Une recette palestinienne revue et transformée par le chef. Du poulet épicé au gingembre, coriandre, paprika, ail, curcuma, cannelle et mariné de préférence toute la nuit. Ne pensez surtout pas que c’est trop (sauf si vous détestez les épices), c’est plutôt une explosion de saveurs dans la bouche.

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Recette ajoutée le 26/03/21 - Mise à jour le 22/05/21 .

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Sabine Simon

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